Wine Capseal art

savor it 〜味わい尽くす〜

造り手から食卓まで、ワインボトルを守り続けるコルクや
ワインキャップシール。
ソムリエが軽やかに剥がす所作は、美しく儀式的でもあり
期待と不安、高揚感が入り交じります。
そしてキャップシールは丁寧に剥がされ、役目を終え、
廃材となります。ここに並んだ作品は、役目を終えたワインキャップシールの様々な色合いや風合いを活かして、楽しんだワインの思い出ごと作品の1ピースにするソムリエが造るワインキャップシールアートです。

人生で残り何回の食事をするんだろう？

廃材から生まれた作品達が、今日の食卓に花を添えられたら
ソムリエ冥利に尽きます。